Colomba pere e cioccolato di Modica Igp

Descrizione

INGREDIENTI/ INGREDIENTS:

• farina di grano tenero tipo 00,burro (contiene latte), tuorlo d’uovo, zucchero, pera candita 10,3% (pera, zucchero, acidificante: acido citrico, conservante: potassio sorbato, aroma), lievito madre, gocce di cioccolato di Modica IGP 8,8 % (pasta di cacao (55 % min), zucchero), cioccolato fondente 4,2 % (pasta di cacao; zucchero; burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia), miele, zucchero invertito, sale, emulsionante: (mono e digliceridi degli acidi grassi ) – acidificante: acido acetico, aroma vaniglia, aromi.

Non contiene uvetta e scorze di agrumi canditi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA SECCA A GUSCIO.

Gli ingredienti evidenziati in grassetto sono allergeni (Reg 1169/2011 art.21.1.b).

• wheatflour 00 type, butter (containsmilk) ,eggyolk, sugar, candiedpear 10,3% (pear, sugar, acidifier: citric acid, preservative: potassium sorbate, flavoring), yeast, drops of Modica chocolate IGP 8.8% (cocoa paste (55% min), sugar), dark chocolate 4.2% (cocoa paste, sugar, cocoabutter, emulsifier: soylecithin), honey, invert sugar, salt, emulsifier: (mono and diglycerides of fatty acids) – acidifying: acetic acid, vanillaflavor, flavorings.

Contains no raisins and candiedcitruspeel.

CAN CONTAIN TRACES OF DRIED NUTS.

The ingredientshighlighted in bold are allergens (Reg 1169/2011 art.21.1.b).

 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G

NUTRITIONAL INFORMATIONS AVERAGE FOR 100 G

 SCADENZA/ SHELF LIFE: 6 mesi – 6months