Broncake

Broncake farcito al Pistacchio

16,50

Un lievitato originale firmato Brontedolci, incredibilmente morbido, da assaporare fetta dopo fetta. Il dolce adatto per chi ama gustare il sapore del pistacchio e la fragranza di un impasto lievitato, tutti i giorni dell’anno.

Morbido lievitato ricoperto da una deliziosa colata di cioccolato bianco, farcito con la nostra deliziosa crema al pistacchio. 400 grammi di bontà da gustare in ogni momento della giornata e in ogni occasione.

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Descrizione

Broncake farcito al pistacchio

Il Broncake è un dolce esclusivo creato dai pasticceri della Bronte Dolci. Non è un plumcake ma un morbido lievitato realizzato con lo stesso impasto di panettoni e colombe, in formato da 400 grammi a forma di piccolo tronco, glassato all’esterno con cioccolato bianco e pistacchi e farcito all’interno con la crema di pistacchi Bronte Dolci. Una crema sfiziosa e golosa che rende ancora più irresistibile il nostro Broncake.

Suggerimenti

Se volete, potete assaggiare anche un’altra versione del nostro broncake, /bron-cake-glassato-al-pistacchio/

anche questa molto golosa e interessante.

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INGREDIENTI:

Farina di frumento, pasta di pistacchio e zucchero 12,4% (pistacchio 50 %, zucchero), burro (contiene latte), tuorlo d’uovo, zucchero, crema al pistacchio 11,2 % [pistacchio 40%, oli e grassi vegetali non idrogenati (olio di semi di girasole, olio di cocco, burro di cacao), zucchero, latte scremato in polvere , emulsionante: lecitina di girasole, antiossidante: acido ascorbico, conservante: sorbato di potassio, aroma (vanillina), coloranti: clorofillina rameica e curcumina], lievito naturale, copertura di cioccolato bianco 6% (zucchero, Burro di cacao, Latte in polvere, Siero di latte in polvere, Emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia) e granella di pistacchi 1%, miele, zucchero invertito, sale, emulsionante: (mono e di gliceridi degli acidi grassi) – acidificante: acido acetico, aroma vaniglia, aromi.                                       

SCADENZA: 4 MESI

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore energeticokcal 490/KJ 2049
Grassi27 g
di cui Acidi Grassi Saturi10,3 g
Carboidrati42,6 g
di cui Zuccheri26,7 g
Proteine18,3 g
Fibre Alimentari1,7 g
Sale0,6 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0,6 kg

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